MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ CZEKOLADY
„Różne są cukierki, dropsy, karmelki,
Kolorowe Zelki każdy by jadł.
Lecz ja daję słowo, ręczę za to głową,
Że wśród nich królową czekolada jest”.
Jest dużo powodów do zjedzenia czekolady, oprócz tego, że jest pyszna, podnosi pozom endorfin, więc sprawia, że czujemy się szczęśliwsi po jej zjedzeniu wydziela się nam serotonina, ma dużo wapnia, selenu i cynku, zawiera witaminy tj.: A, B1, B2, B3, E i PP, działa pobudzająco, a czasami nawet potrafi łagodzić ból.
Czekolada występuje w różnych postaciach, klasycznie jako czekolada mleczna, gorzka, biała, jest składnikiem batonów, ciastek czy lodów, ale również jest obecna w mydłach, peelingach czy masażach.
Pamiętajmy, że z czekoladą tak jak ze wszystkim należy uważać. Dzienna dawka tego przysmaku nie może przekraczać 50 gramów i lepiej skusić się na czekoladę gorzką o niższym indeksie glikenicznym.
Trudno zliczyć ile odmian tego smakołyku produkuje się w dzisiejszych czasach. Każdy z nich ma swoich zagorzałych zwolenników. Dlatego nie powinno dziwić, że na całym świecie ludzie łącznie wydają na czekoladę około 7 miliardów dolarów rocznie. I ciągle im mało.
Na 12 kwietnia przypada najsłodszy dzień w roku, a mowa tu właśnie o Międzynarodowym Dniu Czekolady. Z okazji tego dnia do Biblioteki + Centrum Kultury w Czarnym Borze zostały zaproszone dzieci z pierwszych klas z Gminnego Zespołu Szkolno- Przedszkolnego w Czarnym Borze aby móc celebrować to święto. Uczniowie wysłuchali historii powstania czekolady, przedstawiciele klas mogli nakarmić swoich opiekunów płynną czekoladą, malować czekoladą na andrutach, a główną atrakcją była czekoladowa fontanna z owocami, piankami marshmallow oraz ciasteczkami. Na twarzach dzieciaków malowało się szczęście i radość. Jedni mówili, że to „Najlepszy dzień w roku” drudzy, że „Nie zapomną tego do końca życia” a inni po prostu zajadali czekoladę.
Dzisiejszego dnia każdy z przybyłych gości mógł zanurzyć piankę, owoce czy ciasteczko w fontannie czekoladowej.
